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Ils donnent leur avis
Florilège d'avis de clients du Parcours Live * :
- Catherine C : "nous vous avons connus par les papilles gustatives d'amis ravis !! Encore !"
- Delphine A : "dîner parfait, accueil agréable"
- Béatrice P : "félicitation ! mes papilles sont presque au Paradis!!! continuez de nous faire rêver !"
- Angi et Seb P : "we appreciated very much your last minute modifications for a vegetarian menu. Lovely food, lovely ambiance, merci beaucoup !"
- José-Marie L : "continuez à nous enchanter avec vos plats, merci !"
- Eric V et bien d'autres : "continuez comme ça, c'est excellent !"
- Jacques V : "un délice, superbement présenté !"
- Sylvie T et d'autres : "ne changez rien, c'est parfait !"
- Don Louis C : "entièrement satisfaits, nous reviendrons !"
- Jean S : "présentation, qualité, service, excellents ! Bravo"
- Daniel C : "ne changez rien, tout était parfait, merci pour cette soirée"
- Cyrille D : "continuez sur la lancée, très bonne cuisine, bon accueil"
- Anna F : "excellent, à recommander, merci !"
- Emilie C : "le meilleur restaurant qu'on ait fait, bravo !"
- Philippe W : "très bonne soirée !"
- Guillaume B : "faire un menu 10 étapes !"
- Marie D : "on adore votre restaurant !"
* Dans un souci d'authenticité, les fiches sont à disposition au restaurant.
PRESSE ET AUTRES MEDIAS :
L'OFFICIEL : LES TABLES A NICE
Article paru dans L'Officiel
On lui promet un bel avenir. Frédéric Galland est un jeune chef avec lequel il va falloir compter. Installé à Falicon, sur les hauteurs de Nice dans un lieu au panorama magnifique...
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VOUS CHERCHEZ UN RESTAURANT SUR NICE ? ALLEZ AU "PARCOURS" DE FALICON !
Article paru sur le blog de Beb'R
Après 3 ans d'abstinence (en raison des naissances de mes 2 garçons), nous nous sommes rendus, ma femme et moi, dans un restaurant perché sur les hauteurs de Nice ; à Falicon. "Le Parcours", c'est son nom, se situe en plein coeur du village, et domine toute la baie des Anges. Son grand chef ; originaire de Lille y fait des miracles...
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NID D'AIGLE GOURMET
Article paru dans le Magazine A Nous
Sur les hauteurs de Nice, dans le charmant village de Falicon, la réputation du Parcours n'est plus à faire depuis longtemps...
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FRÉDÉRIC GALLAND : UN FUTUR GRAND !
Article paru dans ELLE édition Côte d'Azur
Il a 28 ans. Il est le nouveau chef du restaurant Parcours, une pépite étoilée (perchée) sur les hauteurs de Nice.
Rencontre.
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